Дара, Моющие средства и Оборудование

Оборудование

Аппараты высокого давления
Аппараты высокого давления
подробнее

Пеногенераторы
Пеногенераторы
подробнее

Уборочный Инвентарь
Уборочный Инвентарь
подробнее

Аэрозольные Генераторы
Аэрозольные Генераторы
подробнее

Дезинфекционные коврики
Дезинфекционные коврики
подробнее

Пылеводососы
Пылеводососы
подробнее


Перечень профессиональных моющих средств
для производственной санитарии на предприятиях
по изготовлению соусов, кетчупов, майонезов

1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей
1.1. Щелочные средства
Биомол КП
арт. 061
Мойка и обезжиривание технологического оборудования, емкостей, баков, разливочно-упаковочных аппаратов, фильтровального материала, инструментов, тары, транспортных средств, полов, стен, окон. 1. Пеногенератор
2. Ручная мойка
3. Замачивание
конц. 0,5 - 5%
темп. 20 - 60 С
время 5 - 60 мин
Биомол К
арт. 065
Мойка полов и стен производственных помещений. Очистка и обезжиривание внешних рабочих поверхностей технологического оборудования, трубопроводов, тары, инструментов, емкостей, резервуаров, автоматов розлива и т.п. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
конц. 1 - 5%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин.
1.2. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, линий разлива, фасовочных и упаковочных машин, инструментов, тары. Мойка полов, стен и т.п. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
Конц. 2 - 5%
темп. 20-50 С
время 5 - 60 мин
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, трубопроводов, различных емкостей, ванн, резервуаров, транспортерных лент, разливочно-упаковочных и фасовочных автоматов, инструментов, тары, холодильников. Мойка полов, стен и т.п. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
Конц. 1 - 5%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин.
Биомол КС
арт. 070
Стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, халатов, фильтров. Мойка и санитарная обработка оборудования, тары, инструментов, полов, стен и т.д. 1. Замачивание белья.
Время 0,3-2 ч
2. Ручная мойка.
Конц. 0,5 -10%
темп. 20-40 С
время 5-30 мин.
1.3. Кислотные средства
Очистка внешних поверхностей трубопроводов, различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известковый налёт, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
Конц. 1 - 10%
темп. 20-40 С
время 2 - 5 мин.
Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
конц. 2 - 10%
темп. 20-40 С
время 3 - 10 мин
2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные средства

Биомол
К-2

арт. 077

Мойка емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризационных установок, вакуум-аппаратов, гомогенизаторов, автоматических линий производства пищевых эмульсий, фасо-вочно-упоковочных машин и автоматов и другого технологического оборудования. 1. Циркуляция
2. CIP-мойка
3. Замачивание
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-80 С
время 20 - 60 мин
Комплексная мойка и дезинфекция емкостей, резервуаров, трубопроводов, гомогенизаторов, автоматических линий производства пищевых эмульсий, фасовочно-упоковочных машин и автоматов и другого технологического оборудования. Удаляет пригары, органические отложения. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3. Замачивание.
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-85 С
время 20-60 мин
2.2. Добавки к раствору щелочи
Биомол АД
арт. 079
Щелочная мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризационных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов, автоматических линий производства пищевых эмульсий теплообменников и т.п. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц.NaOH: 0,8-1,8%
к. добавки: 0,1-0,5%
темп. 35 - 140 С
время 30 - 60 мин.
Щелочная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, пастеризационных и охладительных установок, выпарных и варочных аппаратов, гомогенизаторов, автоматических линий производства пищевых эмульсий, теплообменников и т.п. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц.NaOH 0,8-1,8%
к. добавки - 0,1-0,5%
темп. 35-140 С
время 30-60 мин.
2.3. Кислотные средства
Кислотная мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов автоматических линий производства пищевых эмульсий, теплообменников. Удаляет молочный камень, минеральные отложения. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-85 С
время 20-40 мин.
Кислотная мойка емкостей, резервуаров, трубопроводов, гомогенизаторов, автоматических линий производства пищевых эмульсий, холодильников, транспортеров, тележек, полов, стен и т.п. Удаляет минеральные и органические отложения, работает в холодной воде. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3. Пеногенератор
конц. 1 - 4%
темп. до 40 С
время 30-60 мин.
2.4. Добавки к раствору кислот
Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, автоматических линий производства пищевых эмульсий. Удаляет пищевой камень, стойкие минерально-органические отложения. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. кисл. 0,8 - 1,5%
конц. доб. 0,1 - 0,5%
темп. 40-85 С
время 30-60 мин.
Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, автоматических линий производства пищевых эмульсий. Удаляет пищевой камень, стойкие минерально-органические отложения. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. кисл. 0,8 - 1,5%
добавки 0,1 - 0,5%
темп. 40-85 С
время 30-60 мин.
2.5. Дезинфицирующие средства
Криодез
арт. 089
Применяется для "холодной" дезинфекции предварительно вымытых внутренних рабочих поверхностей всех видов технологического оборудования, автоматических линий производства пищевых эмульсий, трубопроводов, емкостей, резервуаров. Обладает бактерицидным, фунгицидным и антивирусным действием. Удаляет плесень в помещениях (потолки, стены и т.п.) 1. Циркуляция.
2. Орошение.
3. Погружение.
4. CIP-мойка.
конц. 0,08 -1%
темп. 5-25 С
время 15-40 мин.
3. Смазка транспортерных лент
Биомол ТЛ
арт. 098
Смазка конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары. Конц. 0,1 - 0,4%
4. Гигиена рук персонала
Флора
М-1

арт. 051
Мойка и дезинфекция рук. Удаляет грязь, пищевые загрязнители. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла. Обладает антибактериальными свойствами. Расход - 2-3 мл на одну обработку рук.
5. Очистка сантехники и душевых
Биосан
арт. 045
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. 1.Пеногенератор
2. Ручная мойка. конц. 20 - 50%
темп. 20-30 С
время 5 - 10 мин
Биосан М
арт. 046
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, застарелую ржавчину, известковые, грязесолевые отложения с кислотостойких поверхностей. Устраняет резкие запахи. 1. Ручная мойка.
расход - 5-7 мл/м2
время 5 - 10 мин

Примечание: Оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, условий мойки и типа оборудования.

Все моющие средства сертифицированы, имеют соответствующие разрешения и рекомендации к применению, эффективно работают на многих предприятиях России.
Очищающие средства представляют собой концентрированные водорастворимые, нетоксичные, взрыво-, пожаробезопасные, биоразлагаемые жидкости, которые при применении разбавляются водой в 10-1000 раз в зависимости от назначения.

Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.

Rambler's Top100

Адрес: 344090, Россия, г. Ростов-на-Дону, пер. Машиностроительный, 3
Тел. 8 (863) 273-56-73, 241-59-50, тел\факс: 8 (863) 224-64-43