Дара, Моющие средства и Оборудование

Оборудование

Аппараты высокого давления
Аппараты высокого давления
подробнее

Пеногенераторы
Пеногенераторы
подробнее

Уборочный Инвентарь
Уборочный Инвентарь
подробнее

Аэрозольные Генераторы
Аэрозольные Генераторы
подробнее

Дезинфекционные коврики
Дезинфекционные коврики
подробнее

Пылеводососы
Пылеводососы
подробнее


Перечень моющих средств
для производственной санитарии на предприятиях
кондитерской и хлебопекарной промышленности

1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей
1.1. Нейтральные средства
Биоль
арт. 059
Мойка и обезжиривания инвентаря, рабочих поверхностей, столов, разделочного оборудования, тары. Уборка помещений. Используется для любых поверхностей. 1.Ручная мойка 2.Замачивание
конц. 1 - 5%
темп. 20 - 60 С
время 5 - 60 мин
Биоль-110
арт. 110
Идеальное средство для мойки различных изделий и оборудования, изготовленных из пластика, цветных металлов, алюминия, окрашенных и деревянных поверхностей. Не раздражает кожу рук. Применяется для мойки тары. Обладает хорошим моющим и обезжиривающим действием, удаляет загрязнения масло-жирового характера. Эффективно в холодной и горячей воде. 1.Ручная мойка
2.Замачивание
конц. 0,2 - 3%
темп. 20 - 60 С
время 2 - 60 мин
Биоль-105
арт. 105
Используется для мойки пластика, окрашенных и деревянных поверхностей. Эффективно в холодной и горячей воде. Придает блеск обрабатываемой поверхности, имеет приятный фруктовый запах. 1.Ручная мойка
2.Замачивание
3.Автоматическая мойка
конц. 0,1 - 2%
темп. 20 - 60 С
время 2 - 60 мин
1.2. Щелочные средства
Биомол
арт. 060
Универсальное моющее средство. Удаляет жиры, в том числе загущенные, смесь растительного масла с тальком и карамелью, маргарина с мукой, холодного како масла. Очень эффективен при ручной мойки тары, зажиренного пола и стен, любого производственного оборудования 1.Ручная мойка
2.Замачивание
конц. 1 - 5%
темп. 20 - 60 С
время 2 - 60 мин
Биомол К
арт. 065
Очистка и обезжиривание рабочих поверхностей технологического оборудования, тары, емкостей, резервуаров. Мойка полов и стен производственных помещений. 1.Пеногенератор.
2.Ручная мойка.
3.Замачивание.
конц. 1 - 5%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин.
Биоль М
арт. 058
Мойка и дезинфекция емкостей, тары, пресс-форм изготовленных из нержавеющей стали, пластика. Используется в посудомоечных машинах, а также в машинах для мойки тары. 1.Ручная мойка
2.Замачивание
3.Автоматическая мойка
конц. 0,1 - 5%
темп. 20 - 60 С
время 5 - 60 мин.
Биомол КП
арт. 061
Предназначено для удаления пылевидных загрязнений. Особенно эффективно при удалении муки и крахмала, так как не образует клейстера на очищаемых поверхностях и уборочном инвентаре. 1.Ручная мойка
2.Автоматическая мойка
конц. 1 - 2,5%
темп. 20 - 40 С
время 5 - 60 мин
Мойка и очистка от нагаров, в т.ч. "карамельных", жаровочных шкафов, печей, форм, противней, жироуловителей, вентиляционных систем, котлов и другого оборудования выполненного из щелочестойких материалов. Удаление дрожжевых осадков. Прочистка канализации. 1.Пеногенератор
2.Ручная мойка
3.Замачивание
конц. 2 - 50%
темп. 20 - 60 С
время 5 - 60 мин.
1.3. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
Биомол
КС-1

арт. 071
Комплексная мойка и дезинфекция любого технологического оборудования, тары, полов, стен и производственных помещений. Удаляет органические красители и пигментные отложения. Наиболее эффективен в цехах и участках изготовления фруктовых и мясных начинок. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
Конц. 2 - 5%
темп. 20-50 С
время 5 - 60 мин
Биомол
КС-3

арт. 073
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, различных емкостей, ванн, тары, холодильников, рабочих столов. Мойка полов, стен, производственных помещений. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
Конц. 1 - 5%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин.
Мойка и дезинфекция оборудования, трубопроводов, поточных линий, глазировочных Ашин, микс-машин, машин для взбивания крема, тары, инвентаря, рабочих столов. Удаляет загрязнения масло-жирового характера, бактерии, плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
3. Замачивание.
Конц. 3 - 5%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин.
Биомол КС
арт. 070
Стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, спецодежды, халатов, фильтров. Мойка и санитарная обработка оборудования, тары, инструментов, полов, стен. 1. Замачивание белья.
Время 0,3-2 ч
2. Ручная мойка.
Конц. 0,5 -10%
темп. 20-40 С
время 5-30 мин.
1.4. Кислотные средства
Очистка внешних поверхностей технологического оборудования. Удаляет известковый налёт, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения, накипь. Придает блеск металлическим поверхностям. 1. Пеногенератор.
2. Ручная мойка.
Конц. 1 - 10%
темп. 20-40 С
время 2 - 5 мин.
Очистка пищевого оборудования от остатков белковых и масло-жировых продуктов, комплексных отложений минерально-органического характера, застарелых загрязнений органического происхождения, патоки, яичного белка, остатков фруктового сырья, шоколада, дрожжевого осадка. 1. CIP-мойка
2. Замачивание
конц. 0,5 - 5%
темп. 20-90 С
время 40 - 60 мин
2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные средства
Биомол
К-2

арт. 077
Щелочная мойка емкостей, резервуаров, трубопроводов, вакуум-аппаратов, гомогенизаторов, смесителей, фасовочно-упаковочных машин (поточные линии) и другого технологического оборудования. 1. Циркуляция
2. CIP-мойка
3. Замачивание
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-80 С
время 20 - 60 мин
Биомол
К-78

арт. 078
Очистка и обезжиривание технологического оборудования, форм для выпечки, тары, посуды из алюминия, транспортеров, глазировочных машин, пресс-форм. Удаляет стойкие органические, комплексные отложения и карамельные пригары. 1. Циркуляция
2. Ручная мойка
3. Замачивание
конц. 3 - 10%
темп. 20-60 С
время 5 - 60 мин
Комплексная мойка и дезинфекция емкостей, трубопроводов, теплообменников и другого технологического оборудования. Мойка тары в моечных машинах. Удаляет застарелые жировые загрязнения, органические красители и пигментные отложения. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
3. Замачивание.
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-85 С
время 20-60 мин
2.2. Добавки к раствору щелочи
Средство используется в качестве добавки к растворам каустической соды для усиления моющего эффекта при удалении прочных органических отложений (денатурированный и нативный белок, жиры, масла, дрожжи деструкции сахаров с оборудования, изготовленного из щелочестойких материалов. Позволяет уменьшить концентрацию каустической соды в моющем растворе, уменьшить пенообразование, значительно снизить стоимость мойки. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-85 С
время 20-40 мин.
2.3. Кислотные средства
Кислотная мойка технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов автоматических линий производства пищевых эмульсий, теплообменников. Удаляет молочный камень, минеральные отложения, накипь. 1. Циркуляция.
2. CIP-мойка.
конц. 0,2 - 3%
темп. 20-85 С
время 20-40 мин.
2.4. Дезинфицирующие средства
Криодез
арт. 089
Применяется для "холодной" дезинфекции предварительно вымытых рабочих поверхностей всех видов технологического оборудования, трубопроводов, емкостей, резервуаров. Обладает бактерицидным, фунгицидным и антивирусным действием. Используется для дезинфекции яиц. 1. Циркуляция.
2. Орошение.
3. Погружение.
4. CIP-мойка.
конц. 0,08 -1%
темп. 5-25 С
время 15-40 мин.

Биомол С
арт. 072
Предназначено для долговременной противоплесневой и антимикробной защиты, профилактической дезинфекции предварительно отмытых от загрязнений поверхностей. Используется в качестве биоцидной добавки к побелке, для обеззараживания сточных вод, а так же для обработки спецодежды персонала. 1. Дезинфекция 0,25-5%
2. Побелка -5%.
3.Антисептирование воды 0,01-0,1%
3. Гигиена рук персонала
Флора М-1
арт. 051
Мойка и дезинфекция рук. Удаляет грязь, пищевые загрязнители. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла. Обладает антибактериальными свойствами. Расход - 2-3 мл на одну обработку рук.
Флора М
арт. 050
Содержит смягчающие добавки, не раздражает кожу рук. Мыло выпускается в ассортименте с различными отдушками цветочного и фруктового направления. Расход - 2-3 мл на одну обработку рук.
4. Средства для уборки складских помещений
Биолюкс
арт. 040
Удаляет следы резины и комбинированные загрязнения - масложирового, почвенного, белкового происхождения, нагары и сажу, с любых твердых поверхностей. Средство обладает Высоким моющим и обезжиривающим эффектом. 1. Ручная мойка.
конц. -1,0-15%
темп. 20-40 С
время 3 - 10 мин.
Малахит-115
арт. 115
Моющее средство для моечных машин, хорошо удаляет загрязнения жирового и белкового происхождения с любых поверхностей. 1. Машинная мойка.
конц. - 0,2-1,0%
темп. 20-60 С
время 3 - 10 мин
5. Очистка сантехники и душевых
Биосан
арт. 045
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. 1.Пеногенератор
2. Ручная мойка.
конц. 20 - 50%
темп. 20-30 С
время 5 - 10 мин
Биосан М
арт. 046
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, застарелую ржавчину, известковые, грязесолевые отложения с кислотостойких поверхностей. Устраняет неприятные запахи. 1. Ручная мойка.
расход - 5-7 мл/м2
время 5 - 10 мин

Примечание: Оптимальные концентрации и параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, условий мойки и типа оборудования.

Все моющие средства сертифицированы, имеют соответствующие разрешения и рекомендации к применению, эффективно работают на многих предприятиях России.
Очищающие средства представляют собой концентрированные водорастворимые, нетоксичные, взрыво-, пожаробезопасные, биоразлагаемые жидкости, которые при применении разбавляются водой в 10-1000 раз в зависимости от назначения.

Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.

Rambler's Top100

Адрес: 344090, Россия, г. Ростов-на-Дону, пер. Машиностроительный, 3
Тел. 8 (863) 273-56-73, 241-59-50, тел\факс: 8 (863) 224-64-43